Parmi les desserts les plus régressifs, le riz au lait fait maison remporte tous les suffrages !
Grâce à ce kit de riz au lait au caramel au beurre salé et vanille bourbon, fabriqué par l'entreprise Bretonne Rozell & Spanell, vous pourrez préparer facilement ce dessert familial au bon goût d'enfance, onctueux et crémeux, hyper gourmand comme le préparaient nos grands-mères.
Située sur la côte d'Emeraude, près de Saint-Malo, cette petite entreprise artisanale propose une gamme de produits mêlant recettes traditionnelles et créativité, autour du caramel au beurre salé, fleuron de sa région.
Ingrédients : riz rond, sucre de canne, caramel au beurre salé vanille Bourbon. Poids : 245g.
LA RECETTE : Mettre à chauffer 1 litre de lait. Verser le riz et le sucre. Cuire à feux doux 30 min en remuant de temps en temps. Napper de caramel au beurre salé et déguster.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G : Énergie kcal : 451,22. Matières grasses (g) : 29,33 dont acides gras saturés (g) : 20,11. Glucides (g) : 45,86 dont sucres (g) : 45,41. Sel (g) : 1,49
